Einkaufen
Wenn Sie
mit Kindern einkaufen gehen, versuchen Sie Supermärkte zu meiden.
Auf einem Bauernhof bekommen Sie Milch und sicherlich dürfen die
Kinder einen Blick in den Kuhstall werfen oder beim melken zuschauen.
Der Schlachter wird erklären woher das Fleisch kommt oder wie eine
Salami entsteht. Auf dem Wochenmarkt können die Kinder
unterschiedliches Gemüse und Obst miteinander vergleichen und die
Verkäufer geben gerne darüber Auskunft, wie sie es geerntet haben.
Sinnvoll
ist es, wenn Sie sich eine Sammlung an laminierten Karten zulegen,
auf denen die Lebensmittel abgebildet sind. So können die Kinder
selbständig den „Einkaufszettel“ zusammenstellen.
Kochen
Meine
Oma hat immer gesagt, dass das eigentliche Essen solange dauern soll,
wie der Koch zum kochen gebraucht hat. Ein eilig in die Pfanne
gehauenes Spiegelei wird genauso schnell herunter geschlungen.
Kochen
ist unterhaltsam und macht Kindern Spaß. Wir Erwachsene erleben es
oft als lästige Alltagsaufgabe. Vor allem Handlungen die damit
verbunden sind, wie z.B. abwaschen. Wenn Sie mit Kindern kochen,
beteiligen Sie diese an der Herrichtung des Arbeitsplatzes. Gemeinsam
legen alle bereit, was zum kochen benötigt wird. Kinder können und
sollen den Umgang mit scharfen Messern lernen. Mit stumpfen Messern
lassen sich keine Möhren schneiden, Kinder, die den Umgang mit
Küchenmessern gewohnt sind, werden sich nicht öfters schneiden, als
der Koch selber.
Die
Jugendzahnpflege Hessen empfiehlt einige Dinge, die Sie beim kochen
mit Kindern beachten sollten:
- Hygiene (Hände waschen, saubere Kleidung – Schürze
- nicht auf Lebensmittel niesen oder husten – Hände danach waschen
- Lebensmittel und Tücher die auf den Boden gefallen sind nicht mehr verwenden
- Arbeitsplatz auch nach kleinen Zwischenschritten reinigen
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