4 Handvoll Löwenzahnblüten pflücken.
In 3/4 Liter Wasser 10 Minuten köcheln lassen.
Anschließend abseihen.
Sud mit 1 kg Zucker und einer gepressten Zitrone vermengen, 20 Minuten köcheln lassen und dabei nicht aus den Augen lassen.
Imme weider beobachten, weil der Sud gerne überkocht.
Dabei kommen ca. 24 Gläser a 50 ml heraus.
Lasst es euch schmecken.
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